Thursday, 11 July 2013

menu berbuka

Udang goreng mentega,
Sayur kobis goreng bertelur,
Ayam masak lemak cili api,
Drummet ayam goreng,
Ikan keli goreng + acar buah.

Udang goreng mentega tersebut memerlukan telur kuning sahaja, jadi telur putihnya direncahkan ke dalam masakan sayur.
Ikan keli goreng tidak memerlukan sambal belacan atau air asam lagi sebab masakan ayam sudah menggunakan cili api yang agak pedas dan panas; memadai dengan acar buah yang masam2-manis itu sebagai penambah rasa.
Drummet ayam goreng untuk mereka yang tidak tahan makan cili api.
Memandangkan masak lemak ayam sudah pedas, berkuah dan berlemak santan; lain2 masakan gandingan memadai yang ringkas dan ringan.



No comments:

Post a Comment